糖尿病已成為全球性重大公共衛(wèi)生問題之一，2021年全球成年糖尿病患者人數(shù)達(dá)到5.37億，對(duì)比2019年，人數(shù)增幅達(dá)16%。隨著年齡的增長(zhǎng)，糖尿病患有低血糖、心腦血管等并發(fā)癥和死亡率的比率急劇上升。從全球范圍來(lái)看，中國(guó)是糖尿病患者主要國(guó)家，對(duì)比緊隨其后的國(guó)家印度兩倍之多，2021年20-79歲的糖尿病人數(shù)已達(dá)1.41億人。

圖源：上海市糖尿病研究所

Part.01 血糖監(jiān)測(cè)

美國(guó)糖尿病協(xié)會(huì)(ADA)和CDS共同指出，目前糖尿病無(wú)法有效根治，因而針對(duì)糖尿病，應(yīng)采取盡早診斷，預(yù)防或延遲并發(fā)癥。通過血糖監(jiān)測(cè)可以反映糖尿病患者的糖代謝紊亂情況，輔助制定降糖方案，評(píng)價(jià)降糖治療效果，指導(dǎo)調(diào)整方案等，是糖尿病管理的重要內(nèi)容。

在血糖測(cè)試方面，血糖儀與血糖試紙必不可少，血糖試紙表面涂有一層超薄的導(dǎo)電層，通過激光的打磨變成錯(cuò)綜復(fù)雜的電路。在另一個(gè)機(jī)器里，會(huì)在試紙末端涂上化學(xué)涂層(里面含有葡萄糖脫氫酶或葡萄糖氧化酶)。

試紙上的葡萄糖氧化酶，過氧化物酶與血液中的葡萄糖發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生葡萄糖酸，通過測(cè)量反應(yīng)中產(chǎn)生的電流大小進(jìn)而轉(zhuǎn)換成相應(yīng)的血糖值。

市面上血糖儀主要分為葡萄糖氧化酶（GOD）血糖儀和葡萄糖脫氫酶（GDH）血糖儀兩種。

—葡萄糖脫氫酶法—

早期葡萄糖脫氫酶的血糖檢測(cè)系統(tǒng)中，使用的是該酶和吡咯喹啉醌?(PQQ)?輔助因子?(PQQ-GDH)，容易與血液中的麥芽糖、半乳糖等干擾物質(zhì)產(chǎn)生反應(yīng)，造成血糖假性增高。后期采用了FAD-GDH，降低了它們與麥芽糖、半乳糖和木糖之間的交叉反應(yīng)。同時(shí)，葡萄糖脫氫酶不受氧氣和海拔影響，穩(wěn)定性高，血糖試紙的使用日期較長(zhǎng)且更容易保存。

—葡萄糖氧化酶法—

葡萄糖氧化酶在試紙條的生產(chǎn)和存儲(chǔ)中展現(xiàn)出高度的穩(wěn)定性優(yōu)點(diǎn)，測(cè)量速度快，葡萄糖特異性好，不會(huì)和血液中的麥芽糖，乳糖，半乳糖等糖類起反應(yīng)。但是試紙長(zhǎng)時(shí)間暴露在空氣中易氧化，同時(shí)會(huì)受到環(huán)境氧濃度和海拔過高的影響。一般一瓶開封后要在3個(gè)月內(nèi)用完，不然試紙容易變質(zhì)出現(xiàn)測(cè)量值偏差。

Part.02 金普諾安|葡萄糖脫氫酶

本產(chǎn)品來(lái)源于微生物，催化葡萄糖脫氫生成葡萄糖酸，具有比活性高、產(chǎn)量高等優(yōu)勢(shì)。依賴的輔酶為FAD，較其他輔酶如NAD及PQQ具有更好的穩(wěn)定性和底物專一性。

↑ 點(diǎn)擊進(jìn)入詳情頁(yè)

金普諾安擁有先進(jìn)的蛋白質(zhì)工程技術(shù)及兩萬(wàn)八千升發(fā)酵平臺(tái)有效降低了單位成本，為生物醫(yī)藥研發(fā)與生產(chǎn)高提供性價(jià)比的葡萄糖脫氫酶。

【應(yīng)用領(lǐng)域】

?生物指示劑：監(jiān)測(cè)血糖；

?以糖、玉米及纖維素等原料生產(chǎn)乙醇和正丁醇等生物燃料；

?食品工業(yè)：生產(chǎn)高果糖玉米糖漿；

?用于生產(chǎn)抗壞血酸（維生素C）和D-葡萄糖酸等藥物；

?清除重金屬及有機(jī)污染物的環(huán)保生物修復(fù)；

?在生產(chǎn)手性化合物和精細(xì)化工產(chǎn)品中有潛在的用途；

Part.03 金普諾安|葡萄糖氧化酶

本產(chǎn)品是經(jīng)過基因工程改造的黑曲霉（Aspergillus niger）葡萄糖氧化酶基因的畢赤酵母發(fā)酵凍干而成的黃色凍干粉，無(wú)動(dòng)物來(lái)源成分。在功能上，GOD可高度專一地轉(zhuǎn)化β-D-葡萄糖，對(duì)其它單糖的作用效率很低，除氧速度快，熱穩(wěn)定性好，反應(yīng)完成后不產(chǎn)生沉淀、渾濁等現(xiàn)象。

↑ 點(diǎn)擊進(jìn)入詳情頁(yè)

【應(yīng)用領(lǐng)域】

?診斷應(yīng)用：可用于溶液中D-葡萄糖的酶法測(cè)定，快速測(cè)定樣品中的游離葡萄糖。

?食品工業(yè)應(yīng)用：可作為一種綠色、環(huán)保的添加劑；

?食品包裝應(yīng)用：起到去氧、延長(zhǎng)保存期的作用；

?食品保鮮：可用于牛奶、果汁、蔬菜等的保鮮等；

結(jié)語(yǔ)：血糖監(jiān)測(cè)具有重要臨床意義，近年來(lái)國(guó)內(nèi)糖尿病呈現(xiàn)加速增長(zhǎng)趨勢(shì)，患者血糖控制需求未來(lái)或?qū)⒊掷m(xù)攀升。同時(shí)由于葡萄糖脫氫酶對(duì)麥芽糖、木糖和半乳糖等糖類抗干擾的研究進(jìn)展，使得葡萄糖脫氫酶技術(shù)有了很大的進(jìn)步，從而使葡萄糖脫氫酶在臨床科室使用得到很大的認(rèn)同。