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胰蛋白酶是一種絲氨酸蛋白酶,可特異切割賴氨酸及精氨酸C末端肽鍵。本產(chǎn)品是由微生物基因重組表達生產(chǎn),氨基酸序列與豬胰腺來源的胰蛋白酶一致,重組豬胰蛋白酶具有與動物源性豬胰蛋白酶相同的酶學性質(zhì),可替代豬胰腺來源胰蛋白酶應用于各種生物技術(shù)過程中,如:重組胰島素生產(chǎn)、細胞培養(yǎng)、細胞發(fā)酵、蛋白質(zhì)的酶解以及各種組織的細胞分離等。胰蛋白酶活性受絲氨酸蛋白酶抑制劑如PMSF等的抑制,金屬離子螯合劑如EDTA等也能抑制酶活。
產(chǎn)品級別
貨號
CAS 號
E.C.
產(chǎn)品規(guī)格
分子量
純度
蛋白含量
酶活
支原體
內(nèi)毒素
微生物
最適pH溫度
最適溫度范圍
稀釋緩沖液
儲存緩沖液
儲存條件
單位活性定義
分子生物級,無菌干粉
GPE010001
9002-07-7
3.4.21.4
100mg/支,500mg/支,1g/瓶,5g/瓶等
不小于24kd
≥70% β-胰蛋白酶,≤20% α-胰蛋白酶
≥90%
>10000 U/mg凍干粉
未檢出
≤10 EU/mg
≤5 cfu/g
7-11
推薦溫度范圍是25-37℃,溫度為37℃活性最高
1 mM 鹽酸 (pH3.0)
1 mM 鹽酸或 50 mM 醋酸
低溫運輸,建議密封保存,儲存溫度低于-20℃
25℃,pH 7.6,反應體系3.2mL(1 cm 光路), 每分鐘酶解BAEE使253 nm下的吸收值增加 0.001 定義為一個胰蛋白酶酶活單位(U)。